Кальций углекислый

Кальций углекислый

это соль угольной кислоты, белый порошок или кристаллы, практически нерастворимые в воде.

Формула

В природе встречается в виде минералов: кальцита, мрамора, мела, известняка. Безопасен для человека, широко применяется в промышленности.

CaCO₃

Применение

как пищевая добавка: краситель-белила, антислеживающий агент, источник кальция в продуктах и БАДах.